Explorez notre sélection des cinq meilleurs idées cocktails maison pour égayer vos soirées. Que vous soyez amateur de classiques ou en quête de nouvelles saveurs, ces recettes faciles à préparer ajouteront une touche festive et élégante à vos événements.
Idées cocktails: Cocktail Bora Bora sans alcool
Un cocktails sans alcool savoureux qui ne manquera pas d’impressionner.
Ingrédients
- 10 cl de jus d’ananas
- 6 cl de jus de fruits de la passion
- 1 cl de jus de citron
- 1 cl de grenadine
Préparation
- Versez les jus d’ananas, de fruits de la passion, de citron, ainsi que la grenadine dans un shaker rempli de glace. Secouez vigoureusement. Filtrez les glaçons en versant le mélange dans un verre. Servez immédiatement avec une paille.
Idées cocktails: Cocktail vodka black menthe
Ingrédients
- 1/2 citron vert
- 10 feuilles de menthe
- 2 cuillère(s) à café de sucre roux
- 6 cl de vodka black (eristoff)
- eau gazeuse
Préparation
- Placez la menthe, les morceaux de citron vert et le sucre dans un verre, puis écrasez le tout. Ajoutez de la glace pilée et de la vodka noire. Complétez avec de l’eau gazeuse, mélangez, et servez.
Idées cocktails: Cocktail vodka rhubarbe romarin
Pour diversifier les saveurs, essayez avec du thym, de la verveine…
Ingrédients
- 600 g de rhubarbe
- 300 g de sucre en poudre
- 4 brins de romarin frais
- le jus de 2 citrons bio
- 20 cl de vodka
- glaçons
- eau pétillante
Préparation
- Rincez la rhubarbe et coupez-la en morceaux. Réservez 100 g pour la décoration, puis placez le reste dans une grande casserole. Ajoutez le sucre, 3 brins de romarin et 20 cl d’eau. Mélangez bien et portez à ébullition pendant 5 minutes. Retirez du feu et laissez reposer pendant 15 minutes pour que le mélange tiède.
- Filtrez le mélange à travers un chinois pour ne conserver que le sirop. Versez entre 8 et 10 cl de sirop dans chaque verre. Ajoutez le jus d’un demi-citron et 5 cl de vodka par verre. Incorporez ensuite 4 ou 5 gros glaçons, puis complétez avec un trait d’eau pétillante. Remuez chaque cocktail à l’aide d’une cuillère et garnissez avec un brin de romarin et un morceau de rhubarbe.
Idées cocktails: cocktails bellini champagne rhubarbe et fraise
Ingrédients (6 PERSONNES)
- 250 g de rhubarbe
- 125 g de fraises
- 50 g de sucre
- 10 cuillère(s) à soupe d’eau
- 1 bouteille de champagne
Préparation
- Lavez la rhubarbe, puis coupez-la en tronçons en retirant les fibres. Lavez et équeutez les fraises. Faites cuire la rhubarbe avec le sucre et l’eau pendant environ 5 minutes, en remuant fréquemment. Ajoutez ensuite les fraises coupées en deux, prolongez la cuisson de 2 minutes supplémentaires, puis retirez du feu.
- Mixez les fruits et leur jus à l’aide d’un mixeur plongeant ou d’un blender, puis laissez refroidir. Au moment de servir, répartissez les fruits dans des verres, ajoutez un peu de champagne, mélangez, et remplissez les verres de champagne.
L’astuce
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Idées cocktails: gin cocktails fizz
Ingrédients
- 1 petit morceau de zeste de citron
- 1 verre(s) d’eau gazeuse
- 1 cuil à soupe de jus de citron
- 4 cuil à soupe de gin
- 1 cuil à café de sucre
Préparation
- Versez le gin, le jus de citron et le sucre dans le verre, puis mélangez.
- Ajoutez l’eau gazeuse et faites flotter le morceau de zeste.
